{"id":749,"date":"2023-06-21T13:05:06","date_gmt":"2023-06-21T13:05:06","guid":{"rendered":"http:\/\/mytrafile.com\/aiuto-e-faq\/"},"modified":"2026-06-26T10:17:45","modified_gmt":"2026-06-26T10:17:45","slug":"hilfe-und-faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mytrafile.com\/de\/hilfe-und-faq\/","title":{"rendered":"Hilfe und Faq"},"content":{"rendered":"

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HILFE UND FAQ<\/h1>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1687353364096{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}”][vc_column][vc_custom_heading text=”PRODUKTE” use_theme_fonts=”yes”][vc_tta_accordion section_title_tag=”h3″ active_section=”1″ no_fill=”true”][vc_tta_section title=”WELCHE MASCHINEN SIND MIT DEN MATRIZEN VON MYTRAFILE KOMPATIBEL?” tab_id=”1687352776420-3694f29b-7a80″][vc_column_text]Unsere Matrizen der Linie Classic sind direkt mit dem Torchio-Zubeh\u00f6r der Kenwood-Knetmaschinen kompatibel, ohne dass ein Adapter ben\u00f6tigt wird. Sie sind mit Verwendung des entsprechenden Adapters mit allen Modellen von Philips Pasta Maker und Philips Viva kompatibel.<\/p>\n

Die Matrizen der Linie PRO, die aus einer Basis aus POM und Messingeins\u00e4tzen bestehen, ben\u00f6tigen keinen Adapter und sind direkt nur mit den Maschinenmodellen von Philips Pasta Maker Advance und 7000 Series kompatibel.<\/p>\n

Matrize f\u00fcr Pastaio ben\u00f6tigen keinen Adapter und sind direkt nur mit den Maschinenmodellen von Classe Italy Pastaio kompatibel.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”WOF\u00dcR WERDEN DIE ADAPTER VERWENDET UND F\u00dcR WELCHE MASCHINEN WERDEN SIE BEN\u00d6TIGT?” tab_id=”1687352776428-48f4ef8d-f9b3″][vc_column_text]Die Adapter auf unserer Website sind f\u00fcr die Verwendung der Matrizen der Linie Classic Line auf den Nudelmaschinen der Linien Philips Pasta Maker und Philips Pasta Viva unentbehrlich.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”AUS WELCHEM MATERIAL SIND DIE MATRIZEN HERGESTELLT? UND DIE ADAPTER?” tab_id=”1687352831616-71516f02-5674″][vc_column_text]Unsere Matrizen und Adapter der Linie Classic sind aus Messing gefertigt.<\/p>\n

Die Matrizen der Linie Pro sind aus POM mit Messingeins\u00e4tzen gefertigt.<\/p>\n

Alle unsere Produkte, die f\u00fcr die Lebensmittelproduktion bestimmt sind, sind MOCA \/FCM (Lebensmittelkontaktmaterialien) zertifiziert. Die MOCA\/FCM-Konformit\u00e4tserkl\u00e4rung ist in der Tat eine notwendige Zertifizierung, um die Einhaltung der Lebensmittelhygieneanforderungen zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n

Die MOCA\/FCM-Erkl\u00e4rung bezeugt die Qualit\u00e4t des Produkts in allen Phasen seiner Herstellung und Verarbeitung.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”WAS IST ZU TUN, WENN DIE MESSINGMATRIZE OXIDIERT?” tab_id=”1687352828553-9aed170a-53b7″][vc_column_text]Bei l\u00e4ngerem Gebrauch der Matrize neigt das zu ihrer Herstellung verwendete Material dazu, zu oxidieren und dunkler zu werden. Dieser nat\u00fcrliche Prozess hat keinen Einfluss auf die Funktionalit\u00e4t der Matrize.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”WELCHEN TEIG KANN ICH VERWENDEN?” tab_id=”1695021797547-1ac49683-bad0″][vc_column_text]F\u00fcr den Grundteig werden die folgenden Dosierungen empfohlen:
\n– 250 g Feingrie\u00df
\n– 95 ml Wasser, was einer 38%igen Hydratation des Teigs entspricht[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1687353364096{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}”][vc_column][vc_custom_heading text=”BESTELLUNGEN” use_theme_fonts=”yes”][vc_tta_accordion section_title_tag=”h3″ active_section=”1″ no_fill=”true”][vc_tta_section title=”WELCHE ZAHLUNGSMITTEL WERDEN AKZEPTIERT?” tab_id=”1695021828353-282809b9-664e”][vc_column_text]Die von myTrafile akzeptierten Zahlungsmethoden sind die folgenden:<\/p>\n